Une équipe d'Arte en reportage à la Confrérie (septembre 2011)

Arte tourne un documentaire de 52 minutes consacré à la coutellerie.

L'équipe de tournage a filmé le déroulement d'un conseil de Jurande au cours duquel sont attribuées les autorisations de fabriquer "Le Thiers®". Ce film devrait être diffusé le samedi 28 janvier 2012 à 19h55.